一、考核目标
《旅游管理学》是国家规定的旅游管理专业的核心课程。通过本课程的学习,要求学生对旅游管理学相关内容有一个全面、系统、深入地了解。《旅游管理学》考试要求考查学生对旅游管理领域的基础知识,行业背景和应用实践等三个模块内容的掌握情况;重点考核学生运用所学知识和技能,分析和解决旅游管理领域一般问题的能力。
二、考核内容
模块一:管理学基础知识
知识点一:管理概述
1、管理的必要性及管理的概念
识记:①管理的概念;②管理的职能。
领会:①管理的必要性;②如何理解管理的概念。
应用:分析管理产生的必要性。
2、管理的本质与特征
识记:①管理的本质;②管理的特征。
领会:①管理是效率和效果的统一;②管理既是一门科学,又是一门艺术。
应用:分析管理效率和效果是如何统一的。
3、管理者概述
识记:管理者的概念及其分类
领会:①谁是管理者;②管理者的类型。
应用:分析高层、中层、基层管理者在职能方面的差异。
知识点二:管理理论的演进
1、古典管理理论
领会:①泰罗的科学理论要点;②法约尔管理过程理论要点;③马克思·韦伯理想行政组织体系特点。
2、行为科学理论
领会:①霍桑实验的结论;②行为科学理论产生的背景及其内容;③管理科学的研究内容。
3、现代管理理论
领会:①社会系统学派的主要代表及观点;②决策理论学派的主要代表及观点;③经验主义学派的主要代表及观点;④权变管理学派的主要代表及观点;⑤管理科学学派的主要代表及观点。
知识点三:决策
1、决策的含义与特点
识记:决策的概念
领会:①决策的特点;②决策的地位
2、决策的原则和类型
识记:决策的原则
领会:战略决策与战术决策、程序化决策与非程序化决策、个体决策与群体决策、确定型决策、风险型决策与非确定型决策
3、决策的要素与决策程序
领会:决策的要素
应用:应用决策程序进行决策
知识点四:计划
1、计划工作概述
识记:①计划的概念、内容、作用、性质;②计划的体系。
领会:按表现形式分类的各种计划及相互关系。
2、计划工作流程与原理
识记:①计划工作流程;②影响计划的因素;③计划工作原理。
领会:按表现形式分类的各种计划及相互关系。
应用:应用计划工作流程制定计划。
3、目标管理
识记:①目标的作用和特性;②目标管理的含义
领会:①目标的性质;②目标管理的过程;③目标管理的优缺点。
知识点五:组织
1、组织与组织工作概述
识记:①组织的含义;②组织工作的含义。
领会:①组织工作的特点;②组织工作的意义;③组织工作所要解决的基本问题。
2、组织设计
识记:①组织设计的含义;②职位设计的含义;③部门设计的含义;④管理幅度的含义;⑤管理层次的含义;⑥组织变革的含义。
领会:①组织设计的原则和步骤;②几种常见的组织结构形式的结构图、适应条件和优缺点。
3、组织变革
识记:组织变革的原因、过程、模式及企业组织结构变化的基本趋势。
应用:自己所在正式组织是否需要变革及变革的原因。
知识点六:领导
1、领导工作概述
识记:领导、领导者及领导工作的含义。
领会:①构成领导的要素;②领导工作的作用;③对领导者的基本要求;④领导工作的原理与要求。
2、激励
识记:需要层次理论、双因素理论、期望理论及公平理论
领会:激励的方式。
应用:分析你所在的组织的激励方式及其存在的问题及解决对策
3、沟通
识记:沟通的含义和类型。
领会:①沟通的方式与方法;②沟通的原则与过程模式;③沟通目的、作用与要求。
应用:分析沟通中的障碍与控制。
知识点七:控制
1、控制概论
识记:控制的含义
领会:①控制的过程;②控制的对象。
应用:分析一个具体的控制过程。
2、控制的类型与方法
识记:前馈控制、同期控制及反馈控制的含义
领会:控制的方法。
应用:分析一个具体的控制的类型。
3、控制工作的基本原则与策略
识记:控制工作的基本原则.
领会:控制工作的常用策略。
模块二:旅游学基础知识
知识点一:旅游现象
1、评估内容:人类旅游需求的产生与发展,现代旅游与旅游的开始。
2、评估要求:
(1)了解人类旅行需求的产生和发展;
(2)把握现代旅游和旅游的开端;
知识点二:现代旅游和中国旅游业的历史发展
1、评估内容:二战后的现代旅游,中国旅游业的历史发展。
2、评估要求:
(1)了解二战后的现代旅游业的产生和发展;
(2)把握中国旅游业的历史发展。
知识点三:旅游活动
1、评估内容:旅游活动的定义、类型、性质和特点。
2、评估要求:
(1)了解旅游的多种定义和旅游活动的权威定义;
(2)掌握旅游活动的基本特征和要素、类型和特点;
(3)了解旅游活动的性质。
知识点四:游客
1、评估内容:旅游者的定义,决定旅游者需求的客观因素,决定旅游者需求的主观因素,旅游者的分类。
2、评估要求:
(1)了解罗马入境游客大会的统计口径和我国入境、国内游客的统计口径;
(2)把握决定旅游者需求的主客观因素和旅游动机的基本类型;
(3)熟悉世界旅游组织对游客的分类和基于旅游目的的游客类型分类。
知识点五: 旅游资源
1、评估内容:旅游资源的认识、开发和保护。
2、评估要求:
(1)掌握旅游资源的定义、分类、特征以及旅游资源破坏的原因;
(2)了解旅游资源开发的必要性和开发与保护的辩证关系。
知识点六: 旅游基本认识
1、评估内容:旅游的概念、旅游的性质和特点、旅游产品。
2、评估要求:
(1)掌握旅游和旅游产品的概念;
(2)熟悉旅游的性质和特点、旅游产品的性质和特点。
模块三:行业应用实践
知识点一:旅游行业
1、评估内容:旅行社业、旅馆业、旅游交通、旅游景点和旅游产品。
2、评估要求:
(1)掌握旅游业的构成,旅游业的基本特征,旅行社的定义,国内外旅行社的分类,旅行社的类型,酒店的分类,酒店、酒店集团的评级和评价,整体旅游产品的概念和旅游产品的特点;
(2)熟悉旅游交通的作用,影响游客选择旅游交通的因素,旅游景点类型。
知识点二: 旅游组织
1、评估内容:中国旅游组织和国际旅游组织。
2、评估要求:
(1)了解我国的旅游行政组织和旅游行业组织;
(2)熟悉与中国相关的国际旅游组织。
知识点三: 旅游市场
1、评估内容:旅游市场划分,全球国际旅游市场基本情况,中国入境旅游市场,中国国内旅游市场,中国出境旅游市场。
2、评估要求:
(1)了解旅游市场划分的概念和方法;
(2)熟悉国际旅游流的地理分布格局、规律和发展趋势。
(3)把握中国主要入境旅游的主要客源市场,国内旅游市场的基本特征,中国出境旅游活动的分类。
知识点四: 旅游业的经济影响
1、评估内容:旅游业的经济影响、旅游业促进经济发展的理论基础。
2、评估要求:
(1)把握旅游对目的地的正面经济影响;
(2)了解旅游对目的地的负面经济影响。
知识点五: 旅游业的社会文化影响
1、评估内容:旅游业的社会文化影响、旅游业促进社会文化发展的理论基础。
2、评估要求:
(1)把握旅游对目的地的正面社会文化影响;
(2)了解旅游对目的地的负面社会文化影响。
知识点六: 旅游业的环境影响
1、评估内容:旅游业的环境影响、旅游业的可持续发展。
2、评估要求:
(1)把握旅游乘数的定义和旅游可持续发展的含义;
(2)了解旅游业对目的地的积极和消极环境影响。
三、课程考核实施要求
1、考核方式
本命题考试为旅游管理专升本学生适用,考核方式为闭卷笔试。
2、考试时长:150分钟。
3、考试命题
(1)考核大纲命题内容应覆盖教材的主要内容。
(2)科目分值:满分值200分。
(3)考试题型:选择题、判断题、简答题、计算题、论述题和案例分析题等(在上述题型中选择五种)。
四、教材
田里,李雪松. 旅游管理学[M].东北财经大学出版社,2018年
李天元. 旅游学概论(第7版)[M].南开大学出版社,2014年
周三多. 管理学:原理与方法[M].复旦大学出版社,2018年